レジオン通信79号
  2012年1月8日

  巻頭言( 一途一心 )     藤巻 正夫


新年あけましておめでとうございます。昨年は大変な1年でした。日本中、世界中でいろいろなことがありました。レジオンは震災直後にお店を改装、オープン以来はじめての大改装でした。
何もない一日、一生懸命働けることがありがたいことなんだと思う毎日でした。おかげさまで年末、クリスマス、お正月とスムーズに進み、スタッフみんなの力で乗り切ることが出来ました。元旦より店は営業、オープンより続いている15年目の正月営業でした。元旦よりたくさんのお客様の御来店を頂き、感謝しながら新年をスタート出来ました。今年も一生懸命働くぞと心を新たにしています。明日1月9〜13日までお正月のお休みを頂きます。心身共しっかりと休み、今年1年もレジオンはやるべきことをコツコツ積み上げて行きます。原点に帰り、基本からしっかり見直し、お客様に喜んで頂けるお菓子、パン、料理作りを一途一心に実践してゆきます。今年もよろしくお願い申し上げます。感謝。
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