レジオン通信44号
  2008年12月11日

  巻頭言(シュトレン)     藤巻 正夫


毎年好評を頂いているシュトレン。今年も200本が残りわずかです。レジオンのシュトレンをまだお食べになっていない方はぜひどうぞ!レーズン、カラントレーズン、ひまわりの種、かぼちゃの種、クルミ、アーモンド、ノアゼットなどのドライフルーツ、ナッツ等すべてオーガニックを使用しています。発酵バターをたっぷり使用し、ドライフルーツはじっくりお酒に漬け込んでいます。素材が複合して醸し出す味わいは素直に美味しいと思います。一年に一度のシュトレンをお見逃し無く。毎日薄くスライスして楽しみ、クリスマスを待つちょっと豊かな安らぎの一時がおとずれます。
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